lauantai 22. helmikuuta 2014

Suklaakakku



Samana viikonloppuna kuin leivoin mustikkapiirakkaa, leivoin myös suklaakakkua. Ja olisihan se nyt tökeröä kertoa leiponeensa ja jättää resepti sen jälkeen jakamatta. Tässä se siis on, törkeän hyvän suklaakakun resepti:



Death By Chocolate –suklaakakku

150g voita
200g taloussuklaata
2,5 dl sokeria
4 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1 tl soodaa
0,5 dl kaakaojauhetta(esim VanHouten)
1 tl vaniljasokeria
1 dl creme fraichea

Kuorrutus
100g taloussuklaata
1 dl kuohukermaa
1
Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Pilko suklaa pieniksi paloiksi. Sulata voi ja lisää suklaa. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut voihin.
Vatkaa sokeri ja kananmunat kevyesti. Lisää suklaa-voisekoitus ja muut aineet taikinaan(kuivat aineet sekoitetaan keskenään). Lisää creme fraiche. Kaada taikina kakkuvuokaan(tarvittaessa voitele ja korppujauhota se).
Paista uunin alatasolla n. 40 min. Kakun kuuluu olla kostea eikä liian kuiva sisältä. Anna jäähtyä ja kumoa kakkulautaselle.
Kuorrutusta varten pilko suklaa. Lämmitä kerma kattilassa. Lisää suklaa ja sekoita tasaiseksi. Anna hetki jäähtyä ja kuorruta kakku.
Koristele halutessasi esim. mansikoilla, minivaahtokarkeilla, strösselillä.

Itse lisäsin taikinaan ohjeesta poiketen, tai siihen lisäten, levyn Fazerin sinistä pilkottuna paloiksi, kakkuun tuli kivoja sattumia. Lisäksi kuorrutukseen en käyttänyt ihan desiä kermaa, vaan vähän alle ja laitoin aika paljon enemmän suklaata kuin ohje käski, ohjeen mittasuhteilla kuorrutteesta tulee mielestäni kovin ”vetistä” ja halusin kuorrutteesta paksumpaa.

lauantai 15. helmikuuta 2014

Helmikuun Livbox



Carmex Classic huulivoide
”Carmex antaa suojan tuulta ja pakkasta vastaan. Ehdoton tuote laskettelurinteeseen, ulkoiluun – ja tietenkin ihan jokapäiviseen käyttöön. Carmex viilentää ja kosteuttaa tehokkaasti, ja sillä on antiseptinen vaikutus. Carmexin ainesosat hellivät kuivia ja halkeilleita huulia. Mentoli ja kamferi antavat viilentävän tunteen.”

En ole tästä niin innoissani pakkauksen vuoksi, sillä suosin huulirasvoissa puikkomuotoisia rasvoja. Ovat jotenkin miellyttävämpiä käyttää kuin purkit, joista rasva pitää kaivaa sormella.
Aikaisemmin olin hyvinkin kiinnostunut Carmexin huulirasvasta ja olin hiukan harmissani, kun viime vuonna boxista paljastunut Carmexin huulirasva oli kirsikan makuinen, mutta sittemmin olen löytänyt Burt’s Beesin huulirasvan, enkä ole vaihtamassa siitä pois.

Eucerin Aquaphor hoitovoide
”Tämä voide on erityisesti kuivan, ärtyneen ja rohtuneen ihon tehovoide, jolle löytyy loputtomasti käyttötarkoituksia. Se rauhoittaa ja suojaa sekä tukee vaurioituneen ihon paranemista. Voide sisältää vain seitsemän ainesosaa ja on mm. alkoholiton, hajusteeton sekä väri- ja säilöntäaineeton.”

Tämä kuulostaa mielenkiintoiselta tuotteelta, ja pääseekin tositestiin, sillä nenänpieleni ovat vajaan viikon niistämisen jäljiltä aika karussa kunnossa.

John Frieda Full Repair Strengthen & Restore shampoo ja hoitoaine
“Korjaa vaurioituneita ja rasittuneita hiuksia tekemättä niistä kuitenkaan latteita. Suojaa hauraita hiuksia ehkäisten hiusten katkeilua ja latvojen haaroittumista. Sopii myös värjätyille ja käsitellyille hiuksille.”

John Frieda on minulle täysin tuntematon merkki. Mielenkiinnolla kuitenkin kokeilen näitä, purtilotkin ovat kivan kokoiset vaikka salikassiin heitettäväksi.

Neutrogena Norwegian Formula käsivoide
”Tämä käsivoide on kauneudenhoidon klassikko Euroopassa. Se kosteuttaa ja suojaa myös erittäin kuivaa ja rohtunutta ihoa. Runsaasti glyseriiniä sisältävä voide lievittää käsien kuivuutta tehokkaasti ja suojaa ihoa kovissakin pohjoisen olosuhteissa. Tiivistetyn koostumuksen ansiosta yhdestä tuubista riittää yli 200 levityskertaan.”

Käsirasvankin olen jo itselleni löytänyt, mutta onhan tätä kokeiltava, kun tuubin luvataan riittävän yli 200 levityskertaan.

Garnier Miracle Skin Perfector BB-voide
“Tämä kuluttajien ylistämä ja moninkertaisesti palkittu voide on ensimmäinen massamarkkinoille lanseerattu BB-voide. Se täyttää välittömästi ihosi tarpeet: kosteutus, aurinkosuoja, väsymyksen merkkien, juonteiden, epäpuhtauksien ja finnien häivyttäminen sekä samean ihon heleyttäminen.”

Olen aikaisemminkin sanonut, etten oikein ymmärrä näiden BB-, CC-, ja DD-voiteiden(joko on tullut EE-voide?) päälle. Kun minusta tuntuu, että ne yrittävät olla olevinaan ei-meikkejä, vaikka meikkejähän ne ovat. Ja minä meikkaan niin vähän, että silloin kun meikkaan, käytän niitä ihan ”oikeita” meikkejä.

Lisäksi boxissa oli ystävänpäivän kunniaksi kaksi tuotetta miehille. [3D]Mension Hair & Body shampoo ja David Beckhamin Classic Edt –tuoksun, jota kuvataan seuraavasti: ” Metsäinen, sitrusvivahteilla ja mausteilla ryhditetty moderni klassikkotuoksu. Tuoksussa yhdistyvät karismaattinen maskuliinisuus ja klassinen tyylikkyys, joka ilmentää hyvin Davidin luontaista ja ainutlaatuista tyylitajua.”  
Nämä jäävät odottamaan Sitä Oikeaa, jolle ne voisi antaa.


Kaiken kaikkiaan, tämä ei ollut huono boxi, mutta sitä vaivasi (minun kohdallani) Livboxien perussairaus, se oli ihan kiva. Ja ihan kiva ei enää riitä minulle, joten helmikuun Livbox ei saanut minua katumaan tilaukseni päättämistä.

perjantai 14. helmikuuta 2014

Vuosi Livboxia



Tammikuun Livboxin myötä olen tilannut Livboxia kokonaisen vuoden. On siis aika tehdä tilinpäätös, ja pohtia, mitä tästä vuodesta jäi käteen.
Kuluneen vuoden aikana Livboxissa tulleista tuotteista käyttöön ovat jääneet

Burt’s Bees Hand Salve
Käsirasvojen kuningas.  Haisee raadolta, mutta on tehokasta, eikä jätä käsiin sellaista ällöä kalvoa. Vähän hidastahan tämä on imeytymään, mutta sekään ei haittaa, kun rasvaa kädet yöksi. Tämän tuotteen myötä olen tutustunut myös muihin Burt’s Beesin tuotteisiin ja tähän mennessä olen pitänyt kaikista kokeilemistani.

Clarins Gentle Foaming Cleanser
Paras kasvojen puhdistaja, mutta saa nähdä, onko tämä jatkossa liian tujua tavaraa päivittäin käytettäväksi. Tämä on ainut kasvojen puhdistusaine, joka todella puhdistaa ihon, ja vaikka iho tuntuu jopa natisevan puhtaalta pesun jälkeen, ei iho kuitenkaan kiillä pian pesun jälkeen, kuten hyvin monien muiden pesuaineiden jälkeen. Vielä, kun löytäisin täydellisen kasvokuorinnan tämän pariksi, niin olisin todella onnellinen. Mutta olen myös tämän tuotteen myötä tutustunut moneen muuhunkin Clarinsin tuotteeseen ja pitänyt niistä valtavasti.

Hugo Boss Jour pour femme
Osui ja upposi heti ensinuuhkaisulla. En olisi uskonut, kun aloin etsiä itselleni arki/päivätuoksua, että löydän tuoksun joka niin täydellisesti minua. Jour on ehkä täydellisin tuoksu, jota olen koskaan nuuhkaissut. Se on raikas, puhdas, eikä liian selkeästi kukkaistuoksu, vaikka tuoksun kuvauksessa mainitaan valkoiset kukat ja koivut.

Cailap by Mariela Sarkima The Sponge
Kauan haaveiltuani Sarkiman suunnittelemista siveltimistä, osui onni kohdalle ja Livboxista paljastui The Sponge.
The Sponge vakuutti minut siitä, että Mariela Sarkiman Cailapille suunnittelemat siveltimet ovat ne, jotka haluan itselleni käyttöön.

Täytyy myöntää, että kuvittelin käyttöön jääneiden tuotteiden määrän olevan suurempi. Neljä on aika saakelin vähän, kun miettii, kuinka paljon boxeissa on vuoden aikana tullut tavaraa. Toki, on monta tuotetta, joita en ole vielä testannut syystä tai toisesta, mutta jos yksittäisiä tuotteita on tullut karkeasti arvioiden 60-72(5-6 tuotetta/kuukausi), niin kyllä neljä on silti Hyvin vähän.
Tämä muistelu ja käyttöön jääneiden tuotteiden listaus kyllä vahvisti sen, että päätökseni lopettaa Livboxin tilaaminen oli yksinomaan hyvä ja järkevä.

torstai 13. helmikuuta 2014

Mustikkapiirakka



Sain kuunvaihteessa kunnian korkata sisareni ja hänen kihlattunsa uutuuttaan kiiltelevän keittiön. Mitäpä muuta olisinkaan siinä tilanteessa tehnyt kuin leiponut.  Ja koska en osannut päättää, leipoisinko mustikkapiirakkaa vai suklaakakkua, päätin leipoa molemmat. Tässä ensin tuon maanmainion mustikkapiirakan ohje, jos joku muukin innostuisi leipomaan.

MUSTIKKAPIIRAKKA
2 munaa
1½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1½ dl juoksevaa margariinia tai öljyä(itse sulatin voita)
1 dl maitoa tai kermaa

Päälle
mustikoita (itse laitoin 400g)
---
1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää sokerit, jauho-leivinjauheseos siivilän läpi, rasva ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.

2. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija noin 27 cm). Ripottele pinnalle mustikat ja sokeria.

3. Paista 200-asteisen uunin alaosassa 25–30 minuuttia.



Alkuperäisessä ohjeessa ei ollut mainittu mustikoiden määrää, joten päätin, että enemmän on parempi. Koska mustikoita oli niin paljon, annoin piirakan olla uunissa noin 40 minuuttia, ja se olisi ehkä saanut olla siellä vielä muutaman minuutin enemmänkin.